Овощной завтрак с ветчиной — быстрый и вкусный рецепт
Добрый день друзья, сегодня хочу предложить вам моментальный рецепт, готовится буквально за две-три минуты. Это вкуснейший завтрак или также можно приготовить как легкий ужин или же перекус на пикник.
Для приготовления нам понадобится…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- салатные листья
- ветчина или колбаса
- сыр, свежий помидор
- сладкий перец
- майонез + йогурт
- горчица
- лимонный сок или бальзамический соус
- соль (по вкусу)
- перец (по вкусу)
Рецепт Рулета с ветчиной и сыром на завтрак
Начинаем готовить, нам нужны салатные листья, если жесткие черенки, то обрежьте их ножом. И раскладываем салатные листья в длину.
У меня смешаны вместе домашний майонез, йогурт. Добавить немного зерновой горчицы. Перемешать и несколько капель бальзамического соуса. Можно добавить лимонный сок или же добавить аджику. Будет абсолютно другой вкус, но будет тоже очень вкусно.
Смазываю домашним майонезом немного листья в центре. Количество майонеза вы выбирайте для себя, насколько вы любите.
Далее я выкладываю ветчину, также можно заменить любой колбаской или мясом. Нарезка должна быть тонкой.
Выложить две-три пластины сыра и свежий помидор.
Немного посолить и можно, также еще добавить черный перец и болгарский перец. Количество продуктов добавляйте самостоятельно столько сколько вам необходимо.
Далее я заворачиваю рулет, так как у меня листья салата очень нежные, я аккуратно сворачиваю не прижимаю сильно.
И теперь нам нужна пекарская бумага, заворачиваем в пекарскую бумагу. Вот здесь уже бумагу можно посильнее сжать, и закручиваем как конфету.
Постоит буквально 35 минут и можно разрезать, продукты уже сжались, вот такая красота получилась.
Дополнительно можно добавить любые семена, у меня кунжут. Можно также добавить любые другие семена, вовнутрь, перед тем как вы скручиваете рулет.
Источник: https://www.youtube.com/watch?v=PY0UOjssg0o
Можно закладывать в сумку-термос, если вы выезжаете на природу или готовите как завтрак или ужин.
Очень вкусно, готовьте с удовольствием это легкий и очень сытный завтрак или ужин. Всего доброго и до новых встреч.
Готовьте с удовольствием!
